Se former aux métiers de l'agriculture
Le CFPPA du Gros Chêne développe des formations orientées vers l'agriculture biologique et durable en partenariat avec le Groupement d'Agriculteurs Biologiques du Morbihan (GAB 56) et de Bretagne, le FR CIVAM (Fédération Régionale des Centres d'Initiatives en Milieu Rural) et la Chambre d'Agriculture du Morbihan (CA 56).
Les formations portent sur les productions agricoles (animales et végétales) mais aussi sur des activités de diversification telles que l'accueil et l'animation en milieu rural ou la transformation et la commercialisation de produits fermiers.
Plusieurs formations longues (diplômantes ou qualifiantes) sont proposées par le Centre de Formation du Gros Chêne :
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le BPA TPA - Brevet Professionnel Agricole Travaux des Productions Animales (niveau V)
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le BP REA - Brevet Professionnel de Responsable d'Exploitation Agricole (niveau IV)
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le CS PTC PF - Certificat de Spécialisation Production, Transformation et Commercialisation des Produits Fermiers
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le CS TER - Certificat de Spécialisation Tourisme Vert - Accueil et Animation en Milieu Rural
Ces formations sont financées par la Région Bretagne dans le cadre du Programme Bretagne Formation. L'ouverture de ces formations se fera sous réserve de l'attribution du marché par la Région Bretagne.
Des formations plus courtes d'initiation ou de perfectionnement sont également proposées par le centre de formation. Ces formations de quelques jours à quelques semaines portent sur la transformation des produits agricoles:
- UCT (du BP REA) Transformation des produits végétaux / Transformation des produits laitiers
- UCARE
- Paquet hygiène
En partenariat avec la chambre d'agriculture du Morbihan, le centre de formation du Gros Chêne participe aux parcours à l'installation des futurs exploitants agricoles (3P - Plan de Professionnalisation Personnalisé). Dans le cadre de ce dispositif, nous organisons certaines sessions de formation et nous pouvons accompagner ceux qui le souhaitent.
