L'exploitation agricole du Gros Chêne

 

Une exploitation diversifiée engagée dans le développement durable

Cultures

38 ha en agriculture conventionnel avec réduction des intrants

18 ha en agriculture biologique (triticale, maïs grain, prairies)

Élevage Laitier

50 Vaches Prim Holstein et 40 génisses

Quota laiterie: 384 379 L

Quota Vente Directe: 10 000 L

Alimentation: Fourrages et Céréales produits sur l'exploitation

Charte des Bonnes Pratiques en Élevage

Exploitation Vaches
Exploitation Porcs

Élevage Porcin

80 truies Naisseur Engraisseur

Des porcs charcutiers sur paille

Alimentation sans OGM

Élevage aux normes bien-être animal

2 Chartes qualité

Élevage Avicole

3 000 poules pondeuses biologiques

Parcours enherbé de 1,20 ha

Alimentation biologique (blé, maïs, pois, féverole,..)

850 000 œufs produits par an

Exploitation Poules

Verger

Environ 1 ha

Pas d'utilisation de produits chimiques

Exploitation Pommes

Vente directe: Point de Vente Collectif

Exploitation Magasin

Magasin de 16 producteurs

Main d'oeuvre: 4 salariés

 

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